Còn có cả hướng dẫn cách trang trí giống y như ở nhà hàng nữa đấy!21
Chả cua ngon với lớp áo thơm giòn

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
       
- 300gr thịt cua   - 1 quả ớt chuông màu đỏ   - 50gr bánh mì sấy khô xay nhỏ (hoặc bột mì rang)   - 120ml mayonnaise   - Hành lá, muối, hạt tiêu   - 50gr bánh mì sấy khô xay nhỏ (hoặc bột chiên xù)
Đến phần hành động này: >:D<    
   
Bước thứ nhất(1):   - Xé nhỏ thịt cua nè.
   
Bước thứ hai(2):   - băm thật nhỏ ớt chuông, hành lá rồi cho tất cả các nguyên liệu vào trộn thật đều.
   
Bước thứ ba(3):   - Viên thịt cua lại thành những miếng vừa ăn.
   
Bước thứ tư(4):   - Sau đó lăn qua ruột bánh mì sấy này.   Nếu các bạn dùng bột chiên xù thì phải nhúng chả cua qua một lớp trứng pha bột mì rồi hãy lăn qua bột chiên xù nha!
   
Bước thứ năm(5):   - Rán vàng lên thui!   Mách nhỏ: cho một chút bơ vào dầu chiên thì chả sẽ thơm hơn đấy!
   
Bước thứ sáu(6):   - Pha sốt để chấm nghen. Công thức gồm có: 60ml mayonnaise, 5ml nước cốt chanh, một chút xíu muối, hạt tiêu và rau thìa là băm thật nhỏ.
 
Bước thứ bảy(7):   - Quệt một thì sốt ngang đĩa.
 

- Rùi đặt hai miếng chả cua vào chính giữa.

- Sau đó, gài một nhánh thìa là và rau mầm vào giữa hai miếng chả là xong!

Vừa ngon, vừa đẹp nhá!    
Thịt cua quá ngon mà không làm bọn mình tăng cân đâu...  (Ảnh: Roux)     Khi món ăn đẹp mắt thì cảm giác ăn cũng ngon hơn đúng hem?  (Ảnh: Roux)     Cùng thưởng thức nha!  (Ảnh: Imagine)

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn món rán Tăng tốc mùa thi với đồ ăn ngon Món ngon cho bạn trổ tài nhân dịp nghỉ lễ Cơm ngon nhà mình hướng dẫn nấu ăn

cach lam uc ga dut lo lam banh kem ngũ vị hương cach lam rau cau dua ca phe Nhãn mác banh trung thu ngu sac so long kho sa banh hoi binh dinh trứng gà chiên Mẹ XÔI CỐM bÃ Æ cà Lò vi sóng CÃÆu canh giò heo nấu măng Trứng cúc béo ngậy heo kho trứng thuốc thanh cua mÃy chao ruoi do xanh Mật ong sup bi do cookies chocolate bì heo chiên giòn bnah khoai nuong thit bo nau khe Ngày Tết bánh quy mũ noel phai đón tết canh chua cà mì thạch tím thÃi cach lam thit kho quet trôi bữa trưa Cach nau chao vit gây các món chè trôi nước mướ am thuc gỏi 5 màu com hen mướp đắng bánh oreo cupcake Miền Bắc soda rau xanh CHÈ xôi kẹp thịt chiên giòn bò tái chanh emdep giản thai Thời pháp canh ngao đậu hũ phục làm hoa hồng giấy dùng cach làm banh bà lai cach lam bap cai goi tom kem ly cac mon bun phô mai banh deo Banh su làm trứng hấp tôm Banh Canh gio heo L soup chuối cai bo xoi xao kho sụn gà L ghẹ hấp mon banh bot loc hue mon ngon moi ngay thuc don mon ngon bánh mâm quả nẩu cháo che bă p trùng trục nấu mon ngon voi bo rau câu ngon Cá đỏ dạ Bo xao cá bò gù chè nha đam huong dan nâu an Nau canh mon canh ca nhuẠchè thập cẩm Món canh sóc tom cuon khoai tay chanh mat ong com ngon salad cà mon nhau công sở Du mực hấp gừng Mi vịt tiem бє p cach lam banh mi Ạlam mut chuoi Chẳng cach lam vit sot vang mÃƒÆ lai miso Muoi dua bong bi nhoi chÃƒÆ y Khoai tay chiên móng giò sinh tố dừa milo Đậu hủ dồn khổ qua bánh mỳ